北方9月1日开海，
不到中午12点不能出海，
事实上，大部分小船这天并不会出海，
因为半晚回来要卖，
捕捞时间太短，捕捞量太低，
如果捕不到几斤飞蟹，
扣除本钱很容易赔钱。
这天大船都出去，大船哪艘运气好，
遇到大鱼群爆网了，
五号晚上能回来，
这是极个别的，
大船一般67号陆续回来，
所以1-5号，这五天，北方冷水现捕的海鲜，
特别少且偏贵，市场上的海鲜主要是南方先开海拉过来的、养殖的、
冷冻几个月到一年多化冻的为主，
冒充的北方冷水现捕的李鬼不少。
小船当天出海当天回来，一船捕几十斤百八斤，
里面还有不值钱的小鱼小虾，品种还很杂，
每一种海鲜没几斤，都不够海边渔村、
市区居民和饭店吃的，真的小船海鲜其捕捞量很少的，
挂羊头卖狗肉的常见。
这个阶段，每个北方沿海城市的海鲜批发市场，
有南方来的大量的飞蟹、皮皮虾、带鱼、鳗鱼等各种海鲜，
也有把它们装上船（有的甚至把养殖海鲜也装上），
在海边绕一小圈后，在码头卸货的，
主打一个实景再现，有的时候眼见不一定为实。
北方冷水现捕海鲜，得本周日才会有量，
到了下周就更多了。
大点带鱼和鲅鱼，是大船捕捞的，
当天出海当天回来的小船，只能捕到小鲅鱼，
和极少的且不大的带鱼。
近海资源枯竭，小船抗风浪不行也跑不远，
中大鲅鱼、中大规格带鱼，是大船到深海捕捞的，
六七号之前，大船都没回来，
哪里有冷水新鲜的、中大规格的带鱼鲅鱼货呢？
内陆消费者很多不知道的是，
江苏和浙江也有眼睛小的带鱼，
不是行业内的，很难区分开，味道和价格却差别很大。
（投稿）
